资中县开展校园食品安全专项整治行动，筑牢学生“舌尖上的安全”

近年来，食品安全问题一直备受社会关注，特别是校园食品安全问题，关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了进一步加强校园食品安全监管，保障广大师生“舌尖上的安全”，资中县近日开展了校园食品安全专项整治行动。

此次专项整治行动由资中县市场监督管理局牵头，联合教育、卫生、公安等部门共同参与，旨在全面排查校园食品安全隐患，严厉打击违法违规行为，确保校园食品安全。

在专项整治行动中，执法人员对全县范围内的学校食堂、小卖部、周边餐饮店等场所进行了全面检查。检查内容包括食品经营许可证、从业人员健康证明、食品原料采购、加工制作、储存、销售等各个环节。针对检查中发现的问题，执法人员现场提出了整改要求，并要求相关单位立即整改到位。

首先，针对部分学校食堂存在食品安全管理制度不健全、从业人员未持证上岗、食品原料采购渠道不规范等问题，执法人员要求学校食堂立即整改，建立健全食品安全管理制度，确保食品原料采购渠道正规，从业人员必须持证上岗。

其次，针对部分学校周边餐饮店存在卫生条件差、食品加工操作不规范等问题，执法人员要求餐饮店立即整改，加强卫生管理，规范食品加工操作流程，确保食品安全。

此外，执法人员还对校园周边小卖部进行了检查，重点检查了食品包装、保质期、生产日期等信息，确保食品质量合格。对于发现的问题，执法人员要求小卖部立即下架不合格食品，并加强进货渠道管理，确保所售食品安全。

在专项整治行动中，资中县市场监督管理局还积极开展了食品安全宣传教育活动，通过发放宣传资料、举办讲座等形式，提高广大师生食品安全意识。同时，鼓励师生积极参与食品安全监督，共同维护校园食品安全。

此次专项整治行动取得了显著成效。在执法人员的严格检查和督促下，各学校食堂、餐饮店、小卖部等场所的食品安全状况得到了明显改善。广大师生对此次专项整治行动给予了高度评价，纷纷表示：“感谢政府部门的关心和监管，让我们吃得放心、安心。”

据了解，资中县将继续加大校园食品安全监管力度，建立健全食品安全长效机制，确保校园食品安全。具体措施包括：

一是加强食品安全法律法规宣传，提高师生食品安全意识；

二是强化食品安全监管，对校园食堂、餐饮店、小卖部等场所进行定期或不定期的检查，确保食品安全；

三是建立健全食品安全追溯体系，确保食品来源可追溯、去向可查证；

四是加强与教育、卫生、公安等部门的协作，形成食品安全监管合力。

总之，资中县校园食品安全专项整治行动的开展，为保障广大师生“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。在今后的工作中，资中县将继续努力，为创建安全、健康的校园环境贡献力量。